Spaans krokant broodje met licht gerookte ossenhaas, onze huisgemaakte pesto, ijsbergsla en oude kaas.
€ 7,95
Bocadillo Vitello Tonnato
Spaans krokant broodje met fricandeau, ijsbergsla, heerlijke tonijnsaus en kappertjes.
€ 7,50
Pistoletje Warm vlees
Fricandeau rollade gegaard in een speciale marinade, met satésaus.
€ 6,50
Pistoletje Beenham
Super verse sappige beenham van het kloostervarken. Met een heerlijke huisgemaakte honingmosterd saus.
€ 6,50
Pistoletje Boeren Braadworst
Pistoletje met een grote braadworst uit eigen keuken. Lekker met honingmosterd saus.
€ 5,50
Pistoletje braadworst “Escobar”
Pittige braadworst gevuld met paprika, jalapeño pepers en cheddar kaas met een heerlijk fris pikante jalapeño mayo.
€ 5,50
Pistoletje kip braadworst
Een heerlijk licht pikant gekruide kippenbraadworst met jalapeño mayo.
€ 5,50
Pistoletje Hotdog
Pistoletje met Hotdog met saus naar keuze.
€ 4,50
Pistoletje Pastrami
Pekelvlees in marinade gaar gekookt, afgebakken op de bakplaat, met ijsbergsla,
augurk en honingmosterd saus.
€ 7,95
Pistoletje Hot-Chicken
Kippenhaasjes v/d plaat met ijssla en salsasaus en/of knoflooksaus
€ 6,95
Pistoletje Biefstuk Mokum
Dun gesneden mals rundvlees in een marinade van verse knoflook, kruidenboter en champignons. Afgebakken op de plaat met ijssla en rode ui.
€ 7,95
Pistoletje Kip Teriyaki
Kipfiletreepjes gemarineerd in een huisgemaakte Japanse zoete marinade. Afgebakken op de plaat met ijssla, rode ui en wasabimayo of grillsaus.
€ 6,95
Pistoletje Steak-Teriyaki
Dun gesneden mals rundvlees gemarineerd in een huisgemaakte Japanse zoete marinade. Afgebakken op de plaat met ijssla, rode ui en wasabimayo of grillsaus.
€ 7,95
Pistoletje gerookte Paling
Vers ambachtelijk gerookte paling, direct van de rokerij.
€ 8,95
Pistoletje Surimi Scampi
Afgebakken op de bakplaat met ijssla, knoflooksaus en grillsaus.
€ 6,50
Pistoletje Gerookte Zalm
Vers gerookte zalm, direct van de ambachtelijke rokerij. Met ijssla, rode ui en kappertjes.
€ 7,95
Pistoletje Griekse Tonijn
Verse tonijnsalade met olijfolie, kappertjes, rode ui, paprika en Griekse feta. Lekker met een beetje ijsbergsla.
€ 5,95
Pistoletje Rib-Eye
Mooi stukje rundvlees uit eigen keuken, zonder toevoegingen. Lekker met boter, peper en zout.
€ 6,50
Pistoletje Filet
Vers gemaakt uit eigen keuken, met verse peterselie en een uitje en/of met een eitje.
€ 5,95
Power Food ‘Overjarige Noord-Hollandse kaas’
Heerlijke baquette bereid met spelt, cranberries en ciazaad. Rijkelijk belegd met Noord-Hollandse overjarige kaas, rucola, bieslook en onze bekende huisgemaakte honingmosterd saus.
€ 6,95
Italiaanse bol Beenham
Italiaanse bol met gebraden boerenham, ijssla, tomaat en honingmosterd saus.
€ 6,95
Chiacatta spicy kip schnitzel
Gepaneerde kip schnitzel met sriracha, grillsaus, jalapeños, tomaat, ui en Hollandse kaas.
€ 7,95
Italiaanse Focaccia
Steenoven brood met gebraden kipfilet, pesto mayonaise, ijsbergsla, tomaat en pomodori secchi.
€ 8,95
Italiaanse Bruschetta met Beenham
Bijzonder Italiaans brood bereid met olijfolie, voorgebakken in een houtskool gestookte oven.
Gevuld met beenham, roombrie, rucola en honing-mosterdsaus.
€ 8,95
Toscaanse Caprese
Zuurdesem bol met mozzarella, huisgemaakte pesto, tomaat, rucola en zongedroogde tomaat.
€ 7,95
Molenaars bol
Molenaars bol met roombrie, rode ui, walnoot, honing en zongedroogde tomaten tapenade.
€ 7,95
Piegata Gyros
Italiaans brood bereidt met olijfolie gevuld met dun gesneden procureur, Griekse kruiden, tzatziki, rode ui en augurk.
€ 7,95
Piegata Caramba
Italiaans brood bereidt met olijfolie gevuld met dun gesneden procureur, Griekse kruiden, creamcheese, rode ui en een zoet pikante rode saus.
€ 7,95
Born bol
Donkerbruin broodje met Chevre, walnoot, tomaat en honing.
€ 7,95
Focaccini
Luchtige focaccini uit de oven met mozzarella, tomaat en verse kruiden.
€ 6,95
Bocadillo Albondigas
Spaans krokant broodje met gehaktballetjes in tomatensaus, aioli en rucola.
€ 7,95
Italiaanse Piegata Tosti
Italiaans calzone broodje bereid met olijfolie. Gevuld met geraspte Noord-Hollandse kaas. Met beenham, salami of alleen kaas.
€ 5,95
Boer Geerts ‘Boeren Burger’
Italiaanse bol met een rundvlees burger van 200 gram, jonge Noord-Hollandse kaas, gerookt buikspek, ijssla, rode ui en salsa saus.
€ 8,95
Boer Geerts Grillburger
Puur rundvlees van de bakplaat met ijssla, rode ui, augurk en grillsaus.
€ 4,75
Boer Geerts Vegetarische Grillburger
Overheerlijk vegetarische burger met ijssla, ui, augurk en grillsaus
€ 4,75
Pistoletje Omelet
Omelet van boerderij eieren. Naturel, met kaas of met gerookt spek, afgebakken op de bakplaat.
€ 4,00
Pistoletje Gebraden Gehakt
Gebraden gehakt (half om half) plakjes afgebakken op de plaat, met ijsbergsla en grillsaus.
€ 4,50
Pistoletje Bal
Verse half om half gehaktbal, ambachtelijk gekruid.
€ 4,95
Pistoletje Falafel
Pistoletje met falafel stukjes, gemaakt van kikkererwten met ijssla, chili en knoflooksaus.
€ 5,50
Pistoletje Jong Belegen Lutjewinkel Kaas
Pistoletje met een heerlijke Jong Belegen Lutjewinkel kaas.
€ 4,00
Pistoletje Oude Lutjewinkel Kaas
Pistoletje met een minimaal 20 maanden gerijpte Lutjewinkel kaas uit Noord Holland.
€ 5,00
Pistoletje Ossenworst
Pistoletje met originele ouderwetse Amsterdamse ossenworst.
€ 5,50
Pistoletje Verse Kaas
Pistoletje huisgemaakte verse roomkaas met bieslook en knoflook.
€ 4,50
Pistoletje Eiersalade
Pistoletje verse eiersalade met ijssla en bieslook.
€ 4,50
Pistoletje Krabsalade
Pistoletje verse salade van krab en surimi.
€ 6,95
Pistoletje Kipkerriesalade
Pistoletje verse kipkerriesalade met ijssla en peterselie.
€ 5,25
Pistoletje Tonijnsalade
Pistoletje verse tonijnsalade met ijssla.
€ 5,95
Pistoletje Roombrie
Pistolet heerlijk gerijpte roombrie met ijssla, komkommer en bieslook.
€ 4,95
Pistoletje Gezond
Pistoletje met Jong Belegen Lutjewinkel kaas, beenham, tomaat, komkommer, gekookt ei, zongedroogde tomaat en bieslook.
€ 5,95
Pistoletje Halfom
Pistoletje met ouderwets gekookte pekelvlees en kalfslever.
€ 5,50
Boergeerts Pizza
Steenoven bodem 29 cm. Keuze uit:
Margherita: Tomaat, kaas
Salami: Salami, kaas
Tonijn: Tonijn, rode ui
€ 11,95
Flesje San Benedetto Water
500ml
€ 2,50
Flesje San Benedetto Water Bruisend
500ml
€ 2,50
Pakje halfvolle melk
500ml
€ 2,75
Jus d'orange
Vers geperste sinaasappels
330ml
€ 4,95
Chocomel
250ml
€ 3,00
Fristi
250ml
€ 3,00
Red Bull
250ml
€ 3,75
Fuze tea peach hibiscus
400ml
€ 3,25
Fuze tea sparkling lemon
400ml
€ 3,25
Flesje Coca Cola
500ml
€ 3,25
Flesje Coca Cola Zero
500ml
€ 3,25
Flesje Fanta Orange
500ml
€ 3,25
Flesje Sprite
500ml
€ 3,25
Appelsap
330ml
€ 3,25
Flesje Maaza Mango
500ml
€ 3,50
Flesje Maaza Tropical
500ml
€ 3,50
Heineken bier
330ml
€ 3,25
Klanten beoordelen ons gemiddeld met een 4.7 / 5!
Benieuwd naar wat mensen over ons zeggen? Klik hieronder om alle reviews te lezen!
Veelgestelde vragen
Wat zijn jullie openingstijden?
Zaandam
Maandag tot zondag van 09:00 tot 17:00
Amsterdam
Dinsdag tot zaterdag van 07:00 tot 17:00
Bezorgen jullie ook?
Op dit moment bezorgen wij alleen in overleg.
Hebben jullie glutenvrij brood?
Jazeker, en ook spelt brood (alleen in Zaandam). Superfood broodjes, Cranberry, Rode Biet en Wortel.